Ζαχαροπλαστείο Σέρρες Ακανές Λαϊλιά

Σχετικά με : Ζαχαροπλαστείο Σέρρες

Ζαχαροπλαστείο Σέρρες, γλυκά Σέρρες, ακανές Σέρρες, παραδοσιακά γλυκά Σέρρες, εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Σέρρες.

Το Ζαχαροπλαστείο ” Ακανές Λαϊλιά “ των Αφών Ρούμπου Αριστείδη βρίσκεται στις Σέρρες στην οδό Εθνικής Αντιστάσεως 3.

H ιστορία του γνήσιου ακανέ “Λαϊλιά” Ρούμπου, ξεκινάει με την γέννηση του Αριστείδη Ρούμπου στις Σέρρες, το 1900, από φτωχούς γονείς. Σε μικρή ηλικία ορφάνεψε από πατέρα κι έτσι ρίχτηκε στη βιοπάλη για να βοηθήσει την οικογένειά του.

Δούλεψε κοντά σε έμπειρους Τούρκους μαστόρους που παρασκεύαζαν το γλυκό αυτό. Έτσι κατάφερε να μάθει όλα τα μυστικά και την τέχνη της παραδοσιακής αυτής λιχουδιάς.

Το 1920

ξεκινάει τη δική του παραγωγή από το μικρό εργαστήριο δίπλα στο σπίτι του. Δουλεύοντας σκληρά πουλάει τον ακανέ στις πλατείες των Σερρών και στο σταθμό των τρένων.

Το 1927

θα ανοίξει το μαγαζί του στην αγορά των Σερρών και σύντομα θα γίνει γνωστός για την ποιότητα του ακανέ. Τα βραβεία δεν άργησαν να έρθουν, ενώ ακολούθησαν μια σειρά από μετάλλια και διακρίσεις για την σταθερή ποιότητα αλλά και γεύση του ακανέ.

Ο Αριστείδης Ρούμπος απεβίωσε το Νοέμβριο του 1992, σε ηλικία 92 ετών. Σήμερα, η τρίτη γενιά της οικογένειας συνεχίζει με το ίδιο μεράκι και ζήλο, την παρασκευή του παραδοσιακού Γνήσιου Ακανέ “Λαϊλιά” Ρούμπου.

Κάποια από τα προϊόντα που θα βρείτε σε εμάς είναι τα παρακάτω :

• Ακανές με το κιλό ή σε συσκευασία
• Γλυκά
• Παραδοσιακά γλυκά κ.α.

Επισκεφθείτε μας και δοκιμάστε και εσείς την παραδοσιακή συνταγή μας

GALLERY

Ζαχαροπλαστείο Σέρρες, γλυκά Σέρρες, ακανές Σέρρες, παραδοσιακά γλυκά Σέρρες, εργαστήριο ζαχαροπλαστικής Σέρρες. Ζαχαροπλαστεία Σέρρες