Εμπόριο ελαιολάδου Άνω Βιάννος Ηράκλειο Βίεννα

Σχετικά με : Εμπόριο ελαιολάδου Άνω Βιάννος Ηράκλειο

Εμπόριο ελαιολάδου Άνω Βιάννος, παραγωγή ελαιολάδου Άνω Βιάννος, ελαιοτριβείο Άνω Βιάννος. Συσκευασία ελαιολάδου Άνω Βιάννος, πώληση ελαιολάδου Άνω Βιάννος, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Άνω Βιάννος. 

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Ελαιοπαραγωγών ” Βίεννα “ βρίσκεται στην περιοχή Άνω Βιάννος του Ηρακλείου Κρήτης.

Η ομάδα μας, η οποία σήμερα απαρτίζεται από 73 μικρούς παραγωγούς με ιδιόκτητους ελαιώνες στην ευρύτερη περιοχή της Βιάννου.

Νέοι και παλιότεροι καλλιεργητές, αυτό-οργανώνονται σε έναν ισχυρό συνδυασμό. Από την μία η αδιαμφισβήτητη εμπειρία και από την άλλη η ορμή της νιότης. Άνθρωποι απλοί, αυθεντικοί προσφέρουν υπερήφανα σε όποιον τους εμπιστευτεί το ίδιο προϊόν που φέρνουν στο δικό τους τραπέζι για τα παιδιά τους. Έχοντας τον έλεγχο της παραγωγής από το χωράφι έως το πιάτο μας, νιώθουν τόση σιγουριά για το λάδι τους που υπογράφουν και να δίνουν το όνομά τους. Κάθε κλαδί, ένας δικός μας άνθρωπος, μία οικογένεια, μία ιστορία που αξίζει να γνωρίσετε…..

Έδρα και Εγκαταστάσεις :

Η Άνω Βιάννος απέχει 54 χλμ. από την πόλη του Ηρακλείου, ακολουθώντας τον επαρχιακό δρόμο Ηρακλείου-Βιάννου. Σε απόσταση περίπου 50 λεπτών φτάνετε με αυτοκίνητο από την πρωτεύουσα του νησιού.

Οι εγκαταστάσεις μας, μικρές αλλά επαρκείς, αποτελούνται από δύο κτιριακά συγκροτήματα, τα οποία βρίσκονται λίγο πριν την έξοδο της Βιάννου προς την κατεύθυνση της Ιεράπετρας. Το ένα κτήριο περιλαμβάνει το ελαιουργείο καθώς και δεξαμενές αποθήκευσης για το λάδι μας, ενώ στο άλλο βρίσκεται η μονάδα της τυποποίησης αλλά και τα γραφεία μας.

Σας προσκαλούμε να μας επισκεφτείτε για να δείτε από κοντά τόσο την ποιότητα των διαδικασιών που ακολουθούμε αλλά και για να δοκιμάσετε γευστικά δείγματα της παραγωγής μας.

Παραγωγή :

Αυτό που ξεχωρίζει την δική μας περίπτωση είναι ότι η παραγωγή του ελαιολάδου μας ξεκινά αμέσως μετά το λιομάζωμα αφού ο φρέσκος καρπός μεταφέρεται άμεσα στο ελαιουργείο μας. Η άλεση του, για την παραγωγή του Βιαννίτικου ελαιολάδου, γίνεται μέσα σε λίγες ώρες. Με αυτόν τον τρόπο ο καρπός θα παραμείνει φρέσκος και αναλλοίωτος, όπως μας τον παρέδωσε η ελιά, δίνοντας έτσι ένα εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο.

Οι δύο γραμμές παραγωγής του ελαιουργείου μας, είναι εξολοκλήρου φτιαγμένες και εγκατεστημένες από την γνωστή ιταλική εταιρεία PIERALISSI. Λειτουργούν σύμφωνα με τις πλέον σύγχρονες προδιαγραφές, καλύπτοντας όλες τις απαιτήσεις για την διαφύλαξη της ποιότητας του ελαιόλαδου. Το λάδι μας αφού κατηγοριοποιηθεί με βάση τα φυσικοχημικά αλλά και τα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του, φυλάσσεται σε κατάλληλες ανοξείδωτες δεξαμενές.

Η μονάδα τυποποίησης έχει την δυνατότητα να εμφιαλώσει περίπου χίλιους περιέκτες την ώρα, ποσότητα που κυμαίνεται ανάλογα με το είδος και τον όγκο των δοχείων ή των φιαλών. Περιλαμβάνει δεξαμενές και φίλτρα, αυτόματο μηχάνημα γεμίσματος και κλεισίματος, με δυνατότητα εμφιάλωσης γυάλινων, πλαστικών φιαλών και λευκοσιδήρων δοχείων. Επίσης διαθέτουμε και μια αυτόματη μηχανή ετικέτας για την επικόλληση σήμανσης στα προϊόντα μας. Ο χώρος είναι κατάλληλα διαμορφωμένος ώστε τόσο τα έτοιμα προϊόντα όσο και οι πρώτες ύλες και τα παράγωγα τους να διατηρούνται στις καλύτερες δυνατές συνθήκες.

Η σημαντικότερη όμως διασφάλιση της ποιότητας του ελαιολάδου μας είναι οι άνθρωποί μας που λειτουργούν ως άγρυπνοι φρουροί σε όλα τα στάδια παραγωγής του λαδιού μας. Η δική μας εγγύηση ότι σας προσφέρουμε ένα γνήσιο και ασφαλές προϊόν υψηλής αξίας.

Κάποια από τα προϊόντα και τις υπηρεσίες μας είναι τα παρακάτω :

• Εμπόριο ελαιολάδου
• Παραγωγή ελαιολάδου
• Συσκευασία ελαιολάδου
• Εμφιάλωση ελαιολάδου κ.α.

Επικοινωνήστε μαζί μας ή επισκεφθείτε τις εγκαταστάσεις μας για οτιδήποτε μας χρειαστείτε.

GALLERY

Εμπόριο ελαιολάδου Άνω Βιάννος, παραγωγή ελαιολάδου Άνω Βιάννος, ελαιοτριβείο Άνω Βιάννος. Συσκευασία ελαιολάδου Άνω Βιάννος, πώληση ελαιολάδου Άνω Βιάννος, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Άνω Βιάννος. Ελαιοτριβεία Άνω Βιάννος