Διαιτολόγος Χίος Αναστασάκη Ηλιάνα
Σχετικά με : Διαιτολόγος Χίος
Διαιτολόγος Χίος, διατροφολόγος Χίος, διατροφή για αδυνάτισμα Χίος, διατροφικές διαταραχές Χίος, κλινική διατροφή Χίος, αύξηση βάρους Χίος, απώλεια βάρους Χίος. Διατροφή αθλητών Χίος
Η Κλινική Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Αναστασάκη Ηλιάνα εδρεύει στη Χίο, επί της οδού Μουσείου 24.
Ως μέλος του Πανελληνίου Συλλόγου Διαιτολόγων-Διατροφολόγων ,οφείλω να σας ενημερώσω και να σας επιστήσω την προσοχή στις δίαιτες αδυνατίσματος και στα προϊόντα και φάρμακα αδυνατίσματος.
Η δίαιτα που ακολουθείτε πρέπει να προέρχεται αποκλειστικά από επαγγελματία ειδικό ,δηλαδή από διαιτολόγο -διατροφολόγο κι όχι από άλλους επιτήδειους επαγγελματίες ,οι οποίοι καπηλευόμενοι την ειδικότητα του διαιτολόγου ,χωρίς ανάλογη κατάρτιση και ξεπερνώντας τα όρια των αρμοδιοτήτων τους ,δεν διστάζουν να θυσιάσουν την υγεία των ανθρώπων που τους εμπιστεύονται ,στο βωμό του προσωπικού συμφέροντος, δίνοντας “κακές” δίαιτες και φαρμακευτικά σκευάσματα, που σκοπό έχουν μόνο την γρήγορη απώλεια βάρους και τον εντυπωσιασμό , αγνοώντας ή αδιαφορώντας για τις συνέπειες όλων αυτών ,στην υγεία.
Συγκεκριμένα:
Αποφύγετε τις δίαιτες που έχουν γρήγορα και θεαματικά αποτελέσματα (π.χ κετογονικές, πρωτεΐνικές ,διαλειμματικές δίαιτες κλπ).
Η απότομη απώλεια βάρους που ξεπερνάει τα 4 κιλά το μήνα σοκάρει τον οργανισμό ,καταστρέφει τον μεταβολισμό , εξασθενεί το νευρικό και ανοσοποιητικό σύστημα και γενικά καταπονεί το σώμα.
Έχει αποδειχθεί ότι μετά από μια γρήγορη και απότομη απώλεια βάρους ,επειδή ,όπως είπαμε, σοκάρεται ο οργανισμός και πέφτει η άμυνα του ,είναι δυνατό να ξυπνήσουν σοβαρές ασθένειες, όπως αυτοάνοσα νοσήματα, αλλεργίες , καρκίνοι ακόμα και Αλσχάιμερ κα. Επιπλέον η γρήγορη απώλεια κιλών έχει ως αποτέλεσμα τον καταβολισμό της μυϊκής μάζας και μεγάλη απώλεια νερού, βιταμινών, ιχνοστοιχείων και μετάλλων από το σώμα (πχ. ασβεστίου ,σιδήρου κλπ) δηλαδή υποβιταμίνωση ,με αποτέλεσμα τα οστά να αποδυναμώνονται, να χάνουν τα μέταλλά τους και να οδηγούνται στην οστεοπόρωση πιο γρήγορα και συχνά να εμφανίζονται αναιμίες.
Το άτομο που υποβάλλεται σε τέτοιες δίαιτες νιώθει και δείχνει αδύναμο, μελαγχολικό ,έχει απώλεια μαλλιών, ωχρότητα, αίσθημα κόπωσης, δυσκολία στην συγκέντρωση, διαταραχές στον ύπνο, στην έμμηνο ρύση, έχει εκνευρισμό και πολλά άλλα συμπτώματα που οφείλονται στην υποβιταμίνωση ,στον υποσιτισμό που το οδηγούν οι αυστηρές δίαιτες.
Επίσης, το άτομο που ακολουθεί αυστηρή δίαιτα και χάνει γρήγορα κιλά , δείχνει γερασμένο και άρρωστο ,το δέρμα χάνει την λάμψη του και την σφριγηλότατα του, αποκτά χαλάρωση και ραγάδες, γιατί το σώμα καταρρέει ,δεν προλαβαίνει να διαχειρισθεί αυτή τη φρενήρη απώλεια και να σφίξει, έτσι οι πλαστικές επεμβάσεις είναι πια μονόδρομος ,μετά από τέτοιες δίαιτες.
Ωστόσο, η επανάκτηση αυτών των κιλών που χάθηκαν με τόσο κακό τρόπο ,είναι σίγουρη ,αποτελεί νομοτέλεια…..γιατί ο οργανισμός ΕΥΤΥΧΩΣ αντιδρά στην ταλαιπωρία που η κακή δίαιτα τον υπέβαλε, λειτουργούν μηχανισμοί αυτοσυντήρησης και προσπαθεί να ανακτήσει γρήγορα όσα έχασε με την κακή δίαιτα και να γεμίσει πάλι τις αποθήκες του λίπους του ,που για τον οργανισμό αποτελούν ασφάλεια, έτσι αυξάνεται μετά από τέτοιες δίαιτες το τοπικό πάχος και η κυτταρίτιδα.
Άρα ,άσκοπα το άτομο που έκανε αυτή τη δίαιτα, ταλαιπώρησε τον οργανισμό του και το μόνο που κατάφερε είναι να τον κουράσει ,να τον κάνει αντίπαλό του , να τον καταπονήσει, κλονίζοντας το νευρικό σύστημα και εξασθενώντας την άμυνά του.
Επίσης μην λαμβάνετε αυθαίρετα φάρμακα αδυνατίσματος ,σκόνες πρωτεΐνης -κρεατίνης και άλλα σκευάσματα φαρμακευτικά που υπόσχονται απώλεια λίπους και αύξηση του μυϊκού ιστού.
Όλα αυτά επιβαρύνουν αφάνταστα τα νεφρά, την καρδιά και το ήπαρ και γενικά μακροπρόθεσμα μπορούν να αποβούν καταστροφικά για την υγεία. Να προτιμάτε πάντα τον φυσικό τρόπο αδυνατίσματος, με ισορροπημένη διατροφή σε συνδυασμό με άσκηση και να μην εντυπωσιάζεστε από “μαγικούς ” τρόπους αδυνατίσματος , των οποίων τα αποτελέσματα δεν είναι ασφαλή κι ούτε έχουν διάρκεια.
Η προσπάθεια για αδυνάτισμα, όπως και πολλά άλλα πράγματα στην ζωή μας ,χρειάζεται ΣΥΝΕΣΗ και η αρχαία ρήση “ΠΑΝ ΜΕΤΡΟΝ ΑΡΙΣΤΟΝ” βρίσκει κι εδώ εφαρμογή.
Δεν παραλείπουμε το πρωινό!
Η ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΠΡΩΙΝΟΥ ΓΕΥΜΑΤΟΣ
Η παράλειψη του πρωινού είναι ένα σοβαρό διατροφικό σφάλμα. Χωρίς πρωινό η ενεργητικότητα και η διάθεσή μας είναι περιορισμένες, ο οργανισμός μας δεν μπορεί να λειτουργήσει σωστά και να ανταποκριθεί στις ανάγκες της ημέρας ,γιατί στερείται θρεπτικών στοιχείων και βιταμινών που είναι απαραίτητα για την διατήρηση της υγείας.
Μην παίρνοντας πρωινό προδιαθέτουμε τον οργανισμό μας για τσιμπολόγημα ,το οποίο μας οδηγεί σ’ένα “φαύλο κύκλο”τελικά μέχρι το τέλος της ημέρας. Αυξάνουμε την όρεξη μας για μεσημεριανό γεύμα κι έτσι το μεσημέρι τρώμε με βουλιμία, καταναλώνοντας σε μικρό χρονικό διάστημα μεγάλες ποσότητες τροφής ,με αποτέλεσμα την διάταση του στομάχου -την αύξηση της κοιλότητάς του , την αύξηση της δραστηριότητας των παγκρεατικών ενζύμων, την αύξηση της απορρόφησης της γλυκόζης , την αύξηση των επιπέδων της ινσουλίνης στο πλάσμα μετά το γεύμα (υπερινσουλιναιμία) ,την αύξηση της δραστηριότητας των ενζύμων για την σύνθεση των λιπών, την αύξηση της σύνθεσης της χοληστερόλης και γενικά την αύξηση του ολικού λίπους.
Μη παίρνοντας πρωινό, περιορίζουμε τον ημερήσιο αριθμό των γευμάτων μας σε λίγα και μεγάλα γεύματα τα οποία ,ως γνωστόν, ευνοούν την εμφάνιση της παχυσαρκίας γιατί πέφτει ο μεταβολικός ρυθμός του οργανισμού μας, και μειώνονται οι καύσεις μας.
Άρα θεμελιώδης αρχή της Υγιεινής και ισορροπημένης διατροφής , είναι η λήψη ΜΙΚΡΩΝ ΚΑΙ ΣΥΧΝΩΝ ΓΕΥΜΑΤΩΝ ανά 2- 3 ώρες περίπου.
Το γάλα -κατά προτίμηση άπαχο -είναι απαραίτητη τροφή για πρωινό . Ένα φλυτζάνι γάλα στο πρωινό καλύπτει το 1/2 των ημερήσιων αναγκών μας σε ασβέστιο και φώσφορο.
Άλλες τροφές κατάλληλες για πρωινό είναι :
- δημητριακά
- κουάκερ
- κορν-φλέηκς
- muesli
- ρυζόγαλο
- κρέμα
- ψωμί ολικής αλέσεως
- άπαχο τυρί ( μυζήθρα, ανθότυρο, Φέτα, άπαχα κίτρινα τυριά) κά.
Στο πρωινό μας , επίσης μπορούμε να συμπεριλάβουμε και χυμό φρέσκων φρούτων εποχής ή φρούτα εποχής ή κομπόστα σπιτική ή άπαχο γιαούρτι ,ξηρούς καρπούς, μέλι, σπιτική μαρμελάδα , σπιτικό κέικ , κουλουράκια λαδιού και διάφορα άλλα ελαφρά για να ξεκινήσουμε με ενέργεια , ζωντάνια και υγεία την ημέρα μας και να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της.
Υπηρεσίες :
- διατροφή για αδυνάτισμα
- διατροφικές διαταραχές
- κλινική διατροφή
- αύξηση βάρους
- απώλεια βάρους
- διατροφή αθλητών κ.ά.
GALLERY
Διαιτολόγος Χίος, διατροφολόγος Χίος, διατροφή για αδυνάτισμα Χίος, διατροφικές διαταραχές Χίος, κλινική διατροφή Χίος, αύξηση βάρους Χίος, απώλεια βάρους Χίος. Διατροφή αθλητών Χίος. Διαιτολόγοι, διατροφολόγοι