Καφεκοπτείο Σάπες Ροδόπης Ζαμπογιάννη
Σχετικά με: Καφεκοπτείο Σάπες Ροδόπης
Καφεκοπτείο Σάπες Ροδόπης, ταχίνι Σάπες Ροδόπης, χαλβάς Σάπες Ροδόπης, παραδοσιακά προϊόντα Σάπες Ροδόπης, ξηροί καρποί Σάπες Ροδόπης
Το καφεκοπτείο “Ζαμπογιάννη” βρίσκεται στις Σάπες Ροδόπης, επί της οδού Αντωνίου Παπαδήμα 34.
«Τα μυστικά του καφέ και η παράδοση της Ανατολής σταμάτησαν
και ωρίμασαν στο καφεκοπτείο του Ζαμπογιάννη, στις Σάπες Ν. Ροδόπης…»
ΑΠΟ ΤΟ 1949
Το καφεκοπτείο λειτουργεί από το 1949 με ιδρυτή τον Χρήστο Θ. Ζαμπογιάννη. Με δυο αυτοσχέδια καβουρντιστήρια για καφέ και σουσάμι και δυο αντίστοιχους μύλους άλεσης, έκανε τις πρώτες δοκιμές για την παραγωγή ελληνικού καφέ και ταχινιού. Στο πέρασμα των χρόνων τα δυο αυτά προϊόντα απέκτησαν τη δική τους παράδοση και φήμη.
Απ’ το 1974, ο γιος, Δημήτρης Ζαμπογιάννης μυήθηκε στα μυστικά της παραγωγής και εξέλιξε την επιχείρηση, μη διαπραγματεύοντας την ποιότητα των προϊόντων του. Σήμερα η τρίτη γενιά – τα τρία του παιδιά – που πήραν την σκυτάλη, φιλοδοξoύν να συνεχίσουν την παράδοση… «Οι τρεις γενιές στην παραγωγή καφέ και ταχινού είναι μια επιπλέον εγγύηση της ποιοτικής μας διαφοράς»
GALLERY
Καφεκοπτείο Σάπες Ροδόπης, ταχίνι Σάπες Ροδόπης, χαλβάς Σάπες Ροδόπης, παραδοσιακά προϊόντα Σάπες Ροδόπης, ξηροί καρποί Σάπες Ροδόπης, καφεκοπτεία, kafekopteio sapes
